Tacchina Alla Melagrana
Ricetta per Tacchina Alla Melagrana (pollame, Tacchina)
Ingredienti ricetta
Pulire la tacchina (conservando le frattaglie), lavarla, aggiustarla internamente con sale, pepe e metà burro; legarla all'esterno. Deporla in una pirofila, unirvi il burro rimasto, l'olio, la salvia e cuocere in forno per (vedi anche Tacchina Ripiena Alla Lombarda) 3 ore a calore medio. Irrorare di tanto in tanto col fondo di cottura. A metà versarvi sopra il succo di una melagrana. A cottura ultimata tagliarla in pezzi, condire con una salsa calda di frattaglie, guarnire con chicchi di melagrana.
Ricette suggerite
- Alette Di Pollo Ripiene Fritte
- Ali Di Pollo Alla Cinese
- Ali Di Tacchina Al Vino Bianco
- Allodole Al Crostone In Salsa
- Allodole Arrosto Al Tartufo
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!