Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Tacchina Alla Melagrana

Ricetta per Tacchina Alla Melagrana (pollame, Tacchina)

Ingredienti ricetta

  • 1 Tacchina Di 2000 G
  • 50 G Burro
  • 2 Melagrane Mature
  • Salvia
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe Nero

Pulire la tacchina (conservando le frattaglie), lavarla, aggiustarla internamente con sale, pepe e metà burro; legarla all'esterno. Deporla in una pirofila, unirvi il burro rimasto, l'olio, la salvia e cuocere in forno per 3 ore a calore medio. Irrorare di tanto in tanto col fondo di cottura. A metà versarvi sopra il succo di una melagrana. A cottura ultimata tagliarla in pezzi, condire con una (vedi anche Tacchina Ripiena Alla Lombarda) salsa calda di frattaglie, guarnire con chicchi di melagrana.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!