Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Stufato Di Pesce

Ricetta per Stufato Di Pesce (pesce, Pesce)

Ingredienti ricetta

  • 600 G Patate
  • 2 Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • 1000 G Pesce (sebaste O Merlano)
  • 300 G Piselli
  • Poca Noce Moscata
  • 500 G Pomodori
  • Poca Maggiorana
  • 1 Bicchiere Vino Madera Secco
  • Prezzemolo Tritato

In una pentola alta, in poco olio, disporre uno strato di 600 g di patate sbucciate e tagliate a fette, sopra versare 2 cipolle tagliate a fette, condire con sale e pepe e disporvi sopra 1000 g di filetti di pesce (sebaste o merlano) e da ultimo 300 g di piselli. Condire con poco sale e (vedi anche Surimi Alla Marinara) noce moscata. Coprire il tutto con 500 g di pomodori affettati e condire con poco sale, pepe e maggiorana. Incoperchiare e far cuocere a fiamma dolce per 25-35 minuti. Quando è cotto, cospargere con un bicchiere di Madera secco e prezzemolo tritato e servire.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!