Straccetti Con La Rucola

Ricetta per Straccetti Con La Rucola (carne, Manzo)

Ingredienti ricetta

• 400 G Carne Di Manzo A Fettine Sottili
• 3 Pomodori Freschi
• 100 G Insalata Rucola
• 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale

Lavate e mondate le verdure. Tagliate (vedi anche Straccetti Saporiti) a dadini i pomodori e disponete la rucola su un piatto di portata. A parte scaldate una padella e fatevi saltare senza grasso la carne per qualche minuto. Posatela bollente sulla rucola e mettete al centro i pomodori a dadini. Salate e versatevi sopra l'olio senza rimestare. Servite subito.

Ricette suggerite

• Abbacchio A Scottadito
• Abbacchio Alla Cacciatora
• Abbacchio Alla Cacciatora 2
• Abbacchio Alla Cacciatora 3
• Abbacchio Alla Romana