Spiedini Al Madera
Ricetta per Spiedini Al Madera (carne, Manzo)
Ingredienti ricetta
- 600 G Controfiletto Di Manzo Tagliato A Cubi
- 50 Cl Vino Madera
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Foglia Alloro
- 12 Grani Pepe
- Sale
- Pepe Macinato
Porre la carne in una ciotola profonda e stretta. Aggiungere il pepe in grani, l'alloro, l'aglio schiacciato e coprire con il madera e l'aceto. Lasciar marinare la carne per almeno 3 ore mescolandola ogni tanto. Infilare i (vedi anche Spiedini Allo Yogurth) cubetti di carne in spiedini di legno e cuocerli sulla griglia per 5 minuti per parte bagnando con la marinata.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!