Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Spezzatino Alla Birra

Ricetta per Spezzatino Alla Birra (carne, Vitello)

Ingredienti ricetta

  • 800 G Spezzatino Misto Di Vitello E Di Maiale
  • 80 G Pancetta Affumicata
  • 33 Cl Birra
  • 1 Dado
  • 2 Cucchiai Farina Di Grano
  • 10 Cl Panna Liquida
  • 2 Cipolle
  • Olio D'oliva
  • Paprica
  • Sale

Cuocere nell'olio la (vedi anche Spezzatino Alla Bulgara) pancetta a pezzetti e la cipolla a fettine sottili. Unire lo spezzatino infarinato e farlo rosolare da ogni lato a fuoco vivo. Unire la paprica, il sale e la birra. Unire anche un po' di brodo di dado, coprire e cuocere a fuoco dolce per circa 1 ora. Prima di servire unire la panna e servire caldissimo.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!