Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Spezzatino Al Pepe Verde

Ricetta per Spezzatino Al Pepe Verde (carne, Vitello)

Ingredienti ricetta

  • 600 G Filetto Di Vitello In Fette Alte Un Dito
  • 20 G Burro
  • 4 Cucchiai Cognac
  • 100 G Panna
  • 4 Cucchiaini Pepe Verde In Grani
  • Sale

Tagliare le fette di carne in piccoli pezzetti della stessa misura. Far schiumare il burro, unire la carne e cuocere su fiamma vivace per 3 minuti. Unire il cognac, poi infiammarlo spostando la padella e inclinandola leggermente. Quando le fiamme si (vedi anche Spezzatino Al Vino Bianco Secco) sono spente, unire la panna, il pepe e il sale. Mescolare e cuocere per altri 3 minuti.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!