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Semifreddo Al Limone

Ricetta per Semifreddo Al Limone (dessert, Limone)

Ingredienti ricetta

  • 3 Tuorli D'uovo
  • 3 Cucchiai Zucchero
  • 300 G Panna
  • 50 G Meringhe
  • 1 Bicchierino Rum
  • 1 Limone

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire il liquore e la (vedi anche Semifreddo Al Mascarpone) buccia grattugiata del limone. Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate. Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer. Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.

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