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Scaloppine All'aceto Balsamico - ricetta 2

Ricetta per Scaloppine All'aceto Balsamico - ricetta 2 (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

  • 1 Noce Margarina
  • Alcuni Cucchiai Farina
  • Alcuni Cucchiai Aceto Balsamico
  • Olio D'oliva
  • Scaloppine Di Maiale
  • Sale

Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento. Non appena la margarina si sarà sciolta, aggiungere un po' di farina, far amalgamare in modo da ottenere una crema e alla fine aggiungere aceto balsamico in modo tale da ottenere un sugo filante. Togliere dal (vedi anche Scaloppine Alla Birra Con Zucchine Trifolate) fuoco e mettere da parte il sugo ottenuto. Impanare le scaloppine nella farina e friggerle in olio d'oliva; aggiungere qualche pizzico di sale e poi unire le scaloppine così preparate al sugo all'aceto balsamico. Servire caldo.

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