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Scaloppine Al Marsala - ricetta 2

Ricetta per Scaloppine Al Marsala - ricetta 2 (carne, Vitello)

Ingredienti ricetta

  • 600 G Fettine Di Vitello
  • 50 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
  • Farina
  • Sale

Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro già soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e (vedi anche Scaloppine Al Pomodoro) bagnarle con il Marsala. Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.

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