Scaloppine Al Marsala - ricetta 2
Ricetta per Scaloppine Al Marsala - ricetta 2 (carne, Vitello)
Ingredienti ricetta
- 600 G Fettine Di Vitello
- 50 G Burro
- 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
- Farina
- Sale
Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro già soffritto, farle rosolare (vedi anche Scaloppine Al Pomodoro) da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala. Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.
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