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Scaloppine Al Limone Con Piselli Fantasia

Ricetta per Scaloppine Al Limone Con Piselli Fantasia (carne, Vitello)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Fesa Di Vitello
  • 1 Confezione Piselli Fantasia Findus
  • 1 Limone
  • 20 G Burro
  • Farina
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Alcune Foglie Prezzemolo

Infarinate le scaloppine e fatele dorare nella metà del burro, spruzzatele con succo di limone, salatele, pepatele, bagnatele con poco brodo. (vedi anche Scaloppine Al Marsala) Fate fondere il rimanente burro in un tegame, unite i Piselli Fantasia Findus e portateli a cottura. Servite le scaloppine e i piselli cosparsi con prezzemolo tritato.

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