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Salsa Di Panna Montata E Ravanelli

Ricetta per Salsa Di Panna Montata E Ravanelli (salsa, Panna Montata)

Ingredienti ricetta

  • 3 Mazzetti Ravanelli
  • 1 Tazza Grande Panna Montata
  • 1 Cucchiaino Senape Semipiccante
  • Alcune Gocce Succo Di Limone
  • Sale

Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda. Passateli al tritatutto (la (vedi anche Salsa Di Patate) quantità ottenuta deve riempire una tazza da tè), raccogliete il ricavato in una ciotola e salate pochissimo. Amalgamate i ravanelli con un cucchiaino di senape semipiccante e insaporite con alcune gocce di limone. Un cucchiaio alla volta, incorporatevi la panna montata mescolandola delicatamente per non smontarla.

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