Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Salsa Di Cipolle

Ricetta per Salsa Di Cipolle (salsa, Cipolle)

Ingredienti ricetta

  • 40 G Burro
  • 30 G Speck Tagliato A Dadini
  • 1 Presa Zucchero
  • 400 G Cipolle
  • 1 Cucchiaio Farina
  • 50 Cl Brodo
  • Sale
  • Pepe
  • Alcuni Semi Cumino
  • 3 Cucchiai Panna
  • Succo Di Limone

Tagliare in fette molto sottili le cipolle. Scaldare il burro e lo speck tagliato a dadini e far cuocere per 10 minuti le cipolle, fino a che non siano diventate ben morbide, ma non scure. Spolverare con la farina e aggiungere il brodo. Salare, pepare e insaporire con il cumino e lasciare cuocere a fuoco basso per 15 minuti circa. Infine versare la panna (vedi anche Salsa Di Cren Alla Veneta) e il succo di limone. Mescolare bene e servire. Accompagna carni, patate, piatti a base di pasta.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!