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Salame Di Tonno

Ricetta per Salame Di Tonno (pesce, Tonno)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Tonno Sott'olio
  • 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
  • 4 Cucchiai Pan Pesto
  • 4 Uova Intere

Scolate bene il tonno dall'olio, con il passaverdure passatelo o frullatelo e raccogliete il tonno passato in una terrina. Unite le uova, il pan pesto e il parmigiano e mescolate bene. Con l'impasto ottenuto formate un rotolo, avvolgetelo in un tovagliolo pulito e legatelo. Fate bollire in una pentola dell'acqua salata, unite il salamotto e cuocete a fuoco minimo (vedi anche Salmone Ai Funghi) per 20 minuti.

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