Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Prugne Sott'aceto

Ricetta per Prugne Sott'aceto (contorno, Prugne)

Ingredienti ricetta

  • 3000 G Prugne Mature
  • 100 Cl Aceto Di Vino
  • 1000 G Zucchero
  • 4 Chiodi Di Garofano
  • 1/2 Bastoncino Cannella
  • 1 Pezzetto Scorza Di Limone

Lavare le prugne e forarle con un (vedi anche Puntarelle Con Le Alici) ago. Portare a lenta ebollizione l'aceto con lo zucchero, chiodi di garofano, scorza di limone e cannella. Unire le prugne e cuocerle piano fino a quando inizieranno a raggrinzirsi. Estrarle e bollire il liquido per altri 20 minuti, unire di nuovo le prugne e, dopo pochi minuti, versare il tutto in vasi di vetro, far raffreddare, quindi chiudere ermeticamente. Si accompagna a carni fredde o di maiale.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!