Pollo In Porchetta
Ricetta per Pollo In Porchetta (pollame, Pollo)
Ingredienti ricetta
- 1 Pollo
- 50 G Prosciutto Crudo
- 50 G Lardo
- 1/2 Spicchio Aglio
- Rosmarino
- Finocchio Selvatico
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva
Mondare il pollo, tritare (vedi anche Pollo In Salsa) prosciutto, lardo, fegato di pollo, aglio, rosmarino e finocchio. Mescolare, salare, pepare e farcire il pollo. Salarlo all'esterno e cuocerlo in casseruola con olio e rosmarino.
Ricette suggerite
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