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Pollo Con Prosciutto

Ricetta per Pollo Con Prosciutto (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Pollo Disossato
  • 100 G Prosciutto Crudo Dolce
  • 1 Noce Burro
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • Olio D'oliva
  • 1/2 Cipolla
  • Aglio
  • Carote

Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote. Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, (vedi anche Pollo Con Ripieno Di Magro Agli Aromi) pepe e prosciutto tagliato grossolanamente. Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.

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