Pollo Con Le Olive

Ricetta per Pollo Con Le Olive (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Pollo Di 1000 G
• 200 G Olive Verdi Snocciolate
• 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro
• 1 Bicchiere Olio D'oliva
• Peperoncino
• Pepe
• Sale

Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi. Cospargerlo di sale e pepe e farlo dorare con l'olio in una casseruola. Unire la conserva, il peperoncino e coprire a filo con acqua. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e far cuocere (vedi anche Pollo Con Melanzane) molto lentamente. Dopo circa 20 minuti unire le olive e portare a cottura il pollo, finché la carne si staccherà bene dalle ossa. Servire ben caldo.

Ricette suggerite

• Alette Di Pollo Ripiene Fritte
• Ali Di Pollo Alla Cinese
• Ali Di Tacchina Al Vino Bianco
• Allodole Al Crostone In Salsa
• Allodole Arrosto Al Tartufo