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Pollo Allo Yogurth - ricetta 2

Ricetta per Pollo Allo Yogurth - ricetta 2 (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

  • 2 Petti Di Pollo
  • 2 Scalogni
  • 125 G Yogurth Bianco Non Compatto
  • Poco Olio D'oliva
  • Erba Cipollina
  • Sale

Tritare finemente lo scalogno, fatelo imbiondire in poco olio poi aggiungete i petti di pollo tagliati a fettine. Aggiustate di sale, bagnate con un po' di vino bianco e lasciate cuocere per una quindicina di minuti. Tritate l'erba cipollina e mescolatela allo yogurth prima di versarlo sul pollo. Lasciate insaporire pochi (vedi anche Pollo Allo Zenzero) minuti e servite ben caldo.

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