Pollo Alle Olive (4)
Ricetta per Pollo Alle Olive (4) (pollame, Pollo)
Ingredienti ricetta
- 1 Pollo
- 3 Pomodori
- 3 Peperoni
- 3 Zucchine
- 100 G Olive Nere
- Alcune Foglie Basilico
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Tagliate il pollo in 8 pezzi e doratelo in una padella con olio, sale e pepe. Aggiungete i peperoni e le zucchine tagliati a fettine, e i pomodori tagliati in 4 parti. Mescolate il tutto aggiungendo il basilico e lasciate cuocere per 45 minuti. Prima della fine della cottura aggiungete le olive senza osso. Lasciate (vedi anche Pollo Alle Olive Di Donna Patrizia) ancora cuocere per 5 minuti.
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