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Pollo Alla Crema - ricetta 2

Ricetta per Pollo Alla Crema - ricetta 2 (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

  • 1 Pollo
  • 1 Bicchiere Cognac
  • 1 Bicchiere Panna
  • Crostoni Al Burro
  • Brodo

Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac (vedi anche Pollo Alla Crema Di Limone) e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura. Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto. Servite con crostoni fritti al burro.

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