Pollo Alla Cacciatora (6)
Ricetta per Pollo Alla Cacciatora (6) (pollame, Pollo)
Ingredienti ricetta
- 1 Pollo Di 1000 G
- 60 G Burro
- 1 Trito Di Cipolla, Prezzemolo, Aglio E Alloro
- 300 G Polpa Di Pomodoro Tritata
- Sale
- Pepe
Condire il pollo a pezzi con sale e pepe. Soffriggere il burro e unire (vedi anche Pollo Alla Cacciatora (8)) i pezzi di pollo, appena rosolati sgocciolarli e metterli da parte. Unire al fondo di cottura il trito di odori e mescolare. Unire la polpa di pomodoro, salare e pepare. Aggiungere il pollo, cuocere ancora 35 minuti a fuoco moderato e servire.
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