Pollo Alla Cacciatora (4)

Ricetta per Pollo Alla Cacciatora (4) (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Pollo
• 15 G Funghi Secchi
• 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro
• Aglio
• Cipolla
• 1 Bicchiere Vino Bianco
• Brodo
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale

Tagliate il pollo in piccoli pezzi e fatelo rosolare in una casseruola con l'aglio, l'olio d'oliva extra-vergine e la cipolla. Bagnate con il vino e lasciate evaporare. Continuate la cottura unendo i funghi, che avrete messo in ammollo e il (vedi anche Pollo Alla Cacciatora (6)) concentrato di pomodoro sciolto nel brodo. Fate cuocere per mezz'ora a fuoco lento.

Ricette suggerite

• Alette Di Pollo Ripiene Fritte
• Ali Di Pollo Alla Cinese
• Ali Di Tacchina Al Vino Bianco
• Allodole Al Crostone In Salsa
• Allodole Arrosto Al Tartufo