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Pollo Al Curry - ricetta 2

Ricetta per Pollo Al Curry - ricetta 2 (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

  • 1 Pollo Di 1300 G
  • 2 Cipolle Medie
  • 2 Tazze Brodo
  • 2 Tazze Latte Di Cocco
  • 2 Cucchiai Curry
  • 10 Cl Panna
  • Olio D'oliva

Tritare le cipolle e metterle a (vedi anche Pollo Al Curry Con Banane) rosolare; aggiungere il curry e poi il pollo tagliato a pezzetti. Far rosolare il tutto per 15 minuti, poi salare, aggiungere il latte di cocco, il brodo e lasciar cuocere fino a quando non è ben cotto. Togliere la carne dalla pentola, aggiungere la panna al sughetto, far consumare e poi riunire il tutto.

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