Pollo Ai Peperoni - ricetta 2

Ricetta per Pollo Ai Peperoni - ricetta 2 (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Pollo
• 1 Cipolla
• 400 G Polpa Di Pomodoro
• 2 Peperoni
• 100 G Olive Nere Snocciolate
• Vino Bianco Secco
• 1 Pizzico Timo
• Poco Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Soffriggere la cipolla affettata con poco olio, rosolarvi il pollo a pezzetti. Unire sale, pepe e vino e far evaporare. Unire i peperoni a pezzetti, la polpa di pomodoro passata e il timo. Coprire e cuocere lentamente per 45 (vedi anche Pollo Ai Piselli) minuti, mescolando ogni tanto. 10 minuti prima di togliere dal fuoco unire le olive. Servire caldissimo.

Ricette suggerite

• Alette Di Pollo Ripiene Fritte
• Ali Di Pollo Alla Cinese
• Ali Di Tacchina Al Vino Bianco
• Allodole Al Crostone In Salsa
• Allodole Arrosto Al Tartufo