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Pizza Ai Formaggi

Ricetta per Pizza Ai Formaggi (primo, Formaggio Gorgonzola)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Pasta Di Pane
  • 150 G Formaggio Gorgonzola
  • 150 G Mozzarella
  • Olio D'oliva
  • Origano
  • Sale
  • Pepe

Con il matterello stendete la pasta del pane a un centimetro di spessore e adagiatela in una tortiera (o sulla lastra del (vedi anche Bogràcsgoulyàs) forno) ben oleata. Distribuite sulla superficie la mozzarella tagliata a fettine e il gorgonzola a pezzetti. Cospargete di origano, salate, pepate e irrorate con olio versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 20 minuti. Servite con contorno di lattughino fresco

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