Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Pesce Spada Allo Spumante

Ricetta per Pesce Spada Allo Spumante (pesce, Pesce Spada)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Pesce Spada (800 G)
  • 1/2 Bottiglia Vino Spumante Secco
  • Farina
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Pepe
  • Sale

Mettete in un tegame capiente 4 cucchiai d'olio d'oliva ed aggiungere le 4 fette di pesce spada infarinate. Fatele rosolare da un lato e quindi dall'altro, aggiustando di sale e di pepe. Versare sopra la mezza bottiglia di spumante e (vedi anche Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate) fate continuare la cottura finché il vino non si consumi e in fondo al tegame si formi una salsa piuttosto densa. Togliete le fette di pesce spada dal tegame e disponetele su un piatto da portata, copritele con la salsa preparata e adornate con fettine di limone e insalata.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!