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Pesce Spada Al Cartoccio

Ricetta per Pesce Spada Al Cartoccio (pesce, Pesce Spada)

Ingredienti ricetta

Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente (vedi anche Pesce Spada Al Forno) il cartoccio. Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Servire molto caldo.

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