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Pesce Spada Ai Ferri

Ricetta per Pesce Spada Ai Ferri (pesce, Pesce Spada)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Pesce Spada (fette Di 200 G)
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Pepe

Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente. Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le (vedi anche Pesce Spada Al Burro Bianco) parti. A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in un piatto salandole e pepandole moderatamente.

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