Pasta Alla Crema Di Tonno

Ricetta per Pasta Alla Crema Di Tonno (primo, Tonno)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Tipo Sedani
• 150 G Tonno Sott'olio
• 1 Cucchiaio Capperi
• 4 Olive Verdi
• 1 Sardina Sott'olio
• 1 Mestolo Brodo
• Sale

Frullare il tonno, i capperi, le olive snocciolate, la sardina diliscata e un mestolo di brodo fino ad ottenere una crema densa ed omogenea. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, (vedi anche Pasta Alla Karin) condirla con la salsa ottenuta, mescolare bene e servire calda.

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