Palline Di Stracchino
Ingredienti ricetta
- 300 G Formaggio Stracchino
- 2 Uova Intere
- 3 Cucchiai Pangrattato
- Noce Moscata
- 6 Cucchiai Farina
- 1 Punta Bicarbonato
- Pangrattato
- Olio D'oliva
- Sale
Mescolare stracchino, uova intere, bicarbonato, sale, formaggio, noce moscata, poi farina fino (vedi anche Pallotte Cacio E Uova) a quando diventa come una palla. Fare delle palline, passarle nel pangrattato e friggerle in olio.
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