Mele Ubriache

Ricetta per Mele Ubriache (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

• 60 G Burro
• 60 G Zucchero Di Canna
• 1/2 Limone
• 4 Mele Tagliate A Fettine Sottili
• 1/2 Bicchiere Rum

In una padella antiaderente fate schiumare il burro. Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ancora un minuto e poi bagnate col succo di limone. Cuocete a fuoco basso fino a far asciugare il fondo di cottura. Irrorate col rum, date fuoco, lasciate (vedi anche Meloncini Al Porto (2)) fiammeggiare, spegnete la fiamma e servite subito.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle