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Mele Farcite - ricetta 2

Ricetta per Mele Farcite - ricetta 2 (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

  • Mele Da Cuocere
  • Crema Di Arachidi
  • Marmellata Senza Zucchero
  • Sale Marino
  • Farina Di Cocco
  • Cannella

Lavate le mele (meglio se biologiche) e, senza sbucciarle, privatele del torsolo facendo però attenzione a non sfondarle. Passate col dito un po' di sale al (vedi anche Mele Gratinate) loro interno e riempitele con la crema di arachidi mescolata a una marmellata senza zucchero di frutta più dolce (mele e pere o albicocche), la farina di cocco e la cannella in polvere. Mettetele in una teglia con un dito d'acqua sul fondo e cuocetele al forno finché non sono ben tenere. Mangiatele tiepide con tutta la buccia.

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