Mele Allo Zabaglione

Ricetta per Mele Allo Zabaglione (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

• 4 Mele
• 4 Cucchiai Zucchero
• 4 Cucchiai Vino Marsala
• 2 Uova

Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti. Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare. Versare lo zabaglione (vedi anche Mele Calde Al Pepe Rosso) sulle mele e servire.

Ricette suggerite

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