Mele Al Rum
Ricetta per Mele Al Rum (dessert, Mele)
Ingredienti ricetta
- 4 Mele Delizia Grandi
- 50 G Burro
- 50 G Zucchero
- Crema Inglese O Zabaglione
- 1 Bicchierino Rum
Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele. Cuocerle pianissimo nel burro per 20 minuti, girandole spesso. Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum. Alzare il fuoco e farle leggermente (vedi anche Mele Al Vino Bianco) caramellare. Accompagnare con crema inglese o zabaglione.
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