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Mele Al Rum

Ricetta per Mele Al Rum (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

  • 4 Mele Delizia Grandi
  • 50 G Burro
  • 50 G Zucchero
  • Crema Inglese O Zabaglione
  • 1 Bicchierino Rum

Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele. Cuocerle pianissimo nel burro per 20 minuti, girandole spesso. Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum. Alzare il fuoco e (vedi anche Mele Al Vino Bianco) farle leggermente caramellare. Accompagnare con crema inglese o zabaglione.

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