Latte In Piedi

Ricetta per Latte In Piedi (dessert, Latte)

Ingredienti ricetta

• 100 G Cioccolato
• 100 G Zucchero
• 100 G Farina
• 100 G Burro
• 100 Cl Latte
• 1 Bicchierino Rum

Si fa caramellare lo zucchero e quando ha un colore rossiccio vi si aggiungono il burro ed il rum, poi la farina ed il cioccolato; poi, poco per volta, il latte. Si fa cuocere una ventina di minuti e si versa in uno stampo che si mette a raffreddare (vedi anche Latte Portoghese) in una catinella d'acqua in luogo fresco.

Ricette suggerite

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