Latte Fritto
Ricetta per Latte Fritto (dessert, Latte)
Ingredienti ricetta
- 100 G Zucchero
- 50 G Farina
- 4 Tazzine Latte
- 1 Uovo
- Burro
- Zucchero A Velo
Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco (vedi anche Latte In Piedi) lento finché rapprende. Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire. Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.
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