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Latte Di Vecchia

Ricetta per Latte Di Vecchia (bevande, Latte)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Alcool A 95 Gradi
  • 500 G Zucchero
  • 50 Cl Latte Fresco
  • 1/2 Baccello Vaniglia
  • 25 Cl Succo Di Limone
  • 1 Limone (scorza Gialla)
  • 150 G Ciliegie Visciole

Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno. Dopo questo (vedi anche Lavazza Colada) tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato.

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