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Lamponi Con Le Fragole Di Bosco

Ricetta per Lamponi Con Le Fragole Di Bosco (dessert, Lamponi)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Lamponi E Fragole Di Bosco
  • 120 Cl Alcool A 95 Gradi
  • 1000 G Zucchero

Ridurre in poltiglia i lamponi, aggiungere lo zucchero e versare tutto nell'alcool in cui avrai aggiunto 10 cl d'acqua bollita e raffreddata. Dopo 10 giorni di macerazione, aggiungi ancora 50 cl di acqua bollita e raffreddata e dopo altri 10 giorni filtra avendo (vedi anche Lamponi Nel Melone (2)) cura di spremere bene il residuo rimasto nel filtro .

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