Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Knödel (3)

Ricetta per Knödel (3) (primo, Salumi)

Ingredienti ricetta

  • 8 Panini Bianchi Raffermi
  • 2 Uova
  • 3 Cl Latte
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Cipolla Piccola
  • 2 Cucchiai Prezzemolo
  • 100 G Farina
  • 200 G Salumi

Tagliate a dadini i panini. Sbattere (vedi anche Koshari) le uova nel latte con un po' di sale. Versate il composto ottenuto sul pane e lasciate assorbire. Fate rosolare la cipolla tagliata finemente nel burro con il prezzemolo. Mescolatela, quindi, al pane. Aggiungete, poi, la farina e i salumi a pezzettini. Mescolate bene. Formate con le mani bagnate 8-10 gnocchi circa. Versateli in acqua salata bollente e fateli cuocere per 10-15 minuti circa a fuoco bassissimo. Serviteli in brodo di manzo oppure con crauti o insalata.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!