Kentucky Fried Chicken

Ricetta per Kentucky Fried Chicken (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Pollo
• Uovo Sbattuto
• Sale
• Pepe
• Pangrattato
• Olio D'oliva
• 2 Foglie Alloro
• 1 Rametto Rosmarino

Tagliare il pollo a pezzi (non troppo grossi), passarlo nell'uovo preventivamente sbattuto con sale e pepe e poi nel pangrattato; infine friggerlo nell'olio in cui avrete preventivamente messo due (vedi anche Kip En Bier) foglie d'alloro ed un rametto di rosmarino.

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