Insalata Di Riso Mareblu

Ricetta per Insalata Di Riso Mareblu (primo, Tonno)

Ingredienti ricetta

240 G Tonno Sott'olio
350 G Riso
1 Cucchiaio Capperi
50 G Funghetti Sott'olio
50 G Formaggio Groviera
50 G Prosciutto Cotto (fette Da 50 G)
Alcuni Cetriolini
Alcune Cipolline
Maionese
Sale
Pepe

Unite al riso lessato in acqua bollente, passato sotto l'acqua fredda e ben scolato, il tonno sbriciolato, i capperi, i funghetti tagliati a fettine con i cetriolini, le cipolline tagliate a metà, il groviera ed il prosciutto cotto tagliati a dadini e qualche cucchiaiata di maionese, sale, pepe e, se l'insalata fosse troppo asciutta (vedi anche Insalata Di Semola Alle Verdure) , aggiungete dell'olio di oliva.

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