Insalata Di Riso (4)

Ricetta per Insalata Di Riso (4) (primo, Riso)

Ingredienti ricetta

• 200 G Riso
• 150 G Tonno Sott'olio
• 50 G Funghetti
• 50 G Carciofini
• 50 G Olive Verdi Snocciolate
• 5 Filetti D'acciughe Sott'olio
• 20 G Capperi
• Succo Di Limone
• Olio D'oliva
• Pepe
• Sale

Lessare il riso, scolarlo al dente, sgranare i chicchi e versarlo in una terrina. Affettare i funghetti, i carciofini e le olive, tagliare a pezzetti le acciughe, sminuzzare il tonno e sciacquare i capperi. Unire tutti gli ingredienti al riso, condire con olio, succo (vedi anche Insalata Di Riso Ai Frutti Di Mare) di limone, sale e pepe.

Ricette suggerite

• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
• Acqua Cotta
• Acqua Cotta 2