Indivia Al Salmone
Ricetta per Indivia Al Salmone (antipasto, Salmone Affumicato)
Ingredienti ricetta
- 3 Cespi Insalata Belga (indivia)
- Alcuni Cucchiai Maionese
- Sale
- Pepe
- 1 Scatola Salmone Conservato Al Naturale
- 1 Tubetto Crema Di Salmone Affumicato
- 10 Gocce Salsa Worcester
- 2 Gocce Tabasco
Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe. Mescolare maionese, tabasco e worcester e (vedi anche Insalata) amalgamare alla crema di salmone. Riempire a metà con il composto preparato ogni foglia di indivia. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.
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