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Indivia Al Salmone

Ricetta per Indivia Al Salmone (antipasto, Salmone Affumicato)

Ingredienti ricetta

  • 3 Cespi Insalata Belga (indivia)
  • Alcuni Cucchiai Maionese
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Scatola Salmone Conservato Al Naturale
  • 1 Tubetto Crema Di Salmone Affumicato
  • 10 Gocce Salsa Worcester
  • 2 Gocce Tabasco

Passare al setaccio il (vedi anche Insalata) salmone e unire sale e pepe. Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone. Riempire a metà con il composto preparato ogni foglia di indivia. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.

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