Gamberetti Flambè

Ricetta per Gamberetti Flambè (pesce, Gamberetti)

Ingredienti ricetta

• 300 G Gamberetti Sgusciati
• 50 G Cipolla Tritata
• 50 G Prezzemolo
• 250 G Riso Pilaf
• Salsa Worcester
• Olio D'oliva
• Sale
• Pepe
• Curry
• Cognac
• Panna Da Cucina
• Tabasco

Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e (vedi anche Gamberetti In Insalata) condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.

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