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Gamberetti Con Le Olive

Ricetta per Gamberetti Con Le Olive (pesce, Gamberetti)

Ingredienti ricetta

  • 4 Confezioni Gamberetti Surgelati Già Lessati
  • 2 Spicchi Aglio
  • Prezzemolo
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • 3 Cucchiai Pasta Di Olive
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Molto Pepe

Far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente. Mondare e tritare separatamente aglio e prezzemolo. Versare un po' d'olio in 1 padella, unire l'aglio, farlo soffriggere per 5 minuti, poi insaporire (vedi anche Gamberetti Con Spuma Al Salmone) con molto pepe. Unire al condimento la pasta di olive e stemperarla nell'olio. Buttare in padella i gamberetti, cuocerli a fuoco vivo per 1 minuto e poi spruzzarli con 1/2 bicchiere di vino e finire di cuocere per altri 2 minuti. Cospargerli di prezzemolo, salarli e servire caldi.

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