Frittata Ai Peperoni

Ricetta per Frittata Ai Peperoni (contorno, Peperoni)

Ingredienti ricetta

• 6 Uova
• 1 Cipolla
• 150 G Falde Di Peperoni
• 2 Cucchiai Latte
• Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
• Sale

In una padella scaldate qualche cucchiaio d'olio d'oliva, unite la cipolla ad anelli e fatela appassire. Aggiungete i peperoni, salate e portate a cottura. (vedi anche Frittata Al Balsamico) Sbattete le uova con due cucchiai di latte e un po' di sale, versatele sui peperoni, quando si sono rapprese voltate la frittata, cuocete anche dall'altra parte e servite.

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci