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Filetti Di Nasello Alla Pescatora

Ricetta per Filetti Di Nasello Alla Pescatora (pesce, Nasello)

Ingredienti ricetta

Fate dorare, in un tegame con l'olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo (vedi anche Filetti Di Orata Agli Asparagi) in caldo. Nello stesso olio fate colorire l'aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta. Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l'origano. Versate la salsa sul palombo e servite.

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