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Fesa Di Tacchino Al Forno

Ricetta per Fesa Di Tacchino Al Forno (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

  • 8 Fette Fesa Di Tacchino
  • 4 Fette Prosciutto Cotto
  • 200 G Formaggio Fontina
  • 2 Bicchieri Vino Bianco Secco
  • 60 G Burro
  • Sale

Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale. Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora (vedi anche Fesa Di Tacchino Alle Mandorle) 4 fette di carne e metà della fontina a dadini. Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina. Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti.

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