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Fantasia Di Tonno

Ricetta per Fantasia Di Tonno (antipasto, Tonno)

Ingredienti ricetta

  • 3 Cucchiai Pangrattato
  • 1 Uovo
  • 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 200 G Tonno Sminuzzato

Mescolate in una terrina 3 cucchiai abbondanti di pangrattato, un uovo, 4 cucchiai di parmigiano e 200 g. di tonno sminuzzato. Componete l'impasto a forma di salame ed avvolgetelo in un tovagliolo bianco chiuso sui lati. Cuocete in acqua per 20 minuti; tagliate a (vedi anche Farina Abbrustolita) fette e servite freddo.

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